Mắc viêm gan B có nên uống nước rau má hàng ngày?

Rau má có tác dụng hỗ trợ thải độc. Tôi có nên ép lấy nước uống hàng ngày để cải thiện tình trạng viêm gan B không? (Bùi Trần,53 tuổi,TP HCM)Trả lời: Rau má có tính mát tự nhiên,giúp thanh nhiệt,giải độc,giảm nổi mụn,mẩn ngứa do gan hoạt động kém. Thực phẩm này chứa các hợp chất asiaticoside và madecassoside,hỗ trợ kháng viêm,giảm áp lực lên các tế bào gan đang bị tổn thương và thúc đẩy quá trình lưu thông máu. Rau má chứa lượng chất xơ tự nhiên cao,kích thích nhu động ruột,cải thiện hệ tiêu hóa và giúp cơ thể đào thải chất thải.Tuy nhiên,người mắc viêm gan B cần thận trọng khi uống nước rau má. Bởi sử dụng rau má chung với các loại thuốc điều trị có thể tạo ra phản ứng tương tác bất lợi,làm thay đổi tốc độ chuyển hóa thuốc,gây tăng men gan hoặc làm nặng thêm tổn thương gan nếu dùng sai cách. Thực phẩm này có tính hàn,nên nếu uống liên tục sẽ vô tình tạo áp lực chuyển hóa lớn lên tế bào gan vốn đang suy yếu.Người bệnh không nên uống nước rau má hàng ngày thay cho nước lọc,chỉ nên dùng 2-3 lần mỗi tuần,mỗi lần khoảng 150-200 ml nước cốt tươi,tương đương 40 g rau má. Thời điểm uống thích hợp nhất là sau bữa ăn từ 30 đến 60 phút để tránh nguy cơ hạ đường huyết hoặc kích ứng dạ dày. Khi chế biến,cần rửa sạch và ngâm nước muối loãng 10-15 phút nhằm loại bỏ vi khuẩn,ký sinh trùng.Rau má có khả năng hỗ trợ giải độc,làm mát cơ thể. Ảnh: Bùi ĐứcNhững người có tiền sử huyết áp thấp cần tránh sử dụng nước rau má. Loại rau này có đặc tính hỗ trợ giảm huyết áp,sử dụng quá nhiều dễ dẫn đến tụt huyết áp đột ngột,gây hoa mắt,chóng mặt.Người bệnh viêm gan B nên tham khảo ý kiến bác sĩ điều trị trước khi sử dụng nước rau má. Người bệnh có thể tham khảo bổ sung các tinh chất như wasabia và s.marianum thiên nhiên để góp phần kiểm soát tế bào kupffer,từ đó ngăn chặn tổn thương từ gốc,hỗ trợ tăng cường khả năng thải độc và phục hồi chức năng gan.Bạn cũng nên duy trì lối sống và thói quen sinh hoạt lành mạnh để giữ cho lá gan luôn khỏe mạnh. Hạn chế tối đa rượu bia,tránh thức khuya,kết hợp nghỉ ngơi hợp lý và vận động nhẹ nhàng để tăng cường sức khỏe tổng thể.BS.CKI Đào Thị Yến Thủy

Trưởng khoa Dinh dưỡng - Tiết chế

Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCMĐộc giả gửi câu hỏi về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp